Sabe aquela vontade de comer um petisco bemmm crocante??? Depois que você provar esse chips nunca mais vai jogar fora a casca da batata doce!!!
Economize com essa receita!!
INGREDIENTES:
Casca de 5 batatas-doces
1 colher (sopa) de azeite
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno a 180 ºC.
Descasque as batatas com a ajuda de um descascador de legumes ou como preferir.
Coloque as cascas numa assadeira grande, regue com o azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem com as mãos e espalhe na assadeira com espaço entre elas.
Leve ao forno para assar por cerca de 15 minutos - na metade do tempo dê uma mexida nas cascas com uma espátula para que fiquem crocantes e douradas por igual.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir para ficarem ainda mais crocantes! Pronto!
DICA DA NUTRI:
Combine os chips com a maionese de cenoura!
Os chips também podem dar crocância e sabor à sua salada!
Fonte: Panelinha
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