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Filé de Tilápia com crosta de gergelim

Foto do escritor: Nutri Grazi RezendeNutri Grazi Rezende

Uma receita para surpreender sem ter trabalho!

Maionese de cenoura de cor amarela viva!

INGREDIENTES:

  • 500g de filé de tilápia marinado no limão, alho, cebola, sal e azeite

  • 4 col. sopa de aveia em flocos finos

  • 3 col. sopa de farinha de trigo

  • 2 col. sopa de gergelim branco e preto

  • 1 ovo

MODO DE PREPARO:

  • Coloque a aveia, a farinha e o mix de gergelim em um prato fundo.

  • Bata o ovo com um garfo e reserve em outro prato.

  • Passe o filé marinado no ovo e depois empane na mistura dos secos.

  • Aqueça uma frigideira antiaderente e cubra o fundo com um fio de azeite. Coloque os filés e deixe dourar dos dois lados. Pronto!

DICA DA NUTRI:

  • Que tal consumir peixe pelo menos uma vez por semana?

  • Minha missão é planejar o cardápio da minha família para facilitar a nossa vida. O consumo semanal do peixe faz parte dessa missão. Essa receita foi super aprovada por aqui! Faça você também!


Salada de alface com maionese de cenoura.

Foto: Filé de tilápia com crosta de gergelim + purê de abóbora


Fonte: App BLW. Juliana Maioli

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