Pega essa cremosidade!!!! Eu consegui fazer iogurte grego em casa, você também consegue! Surpreendentemente fácil e incrivelmente gostoso!!
INGREDIENTES:
2 xícaras de chá de iogurte caseiro (ou a quantidade que você quiser)
MODO DE PREPARO:
Deixe o iogurte drenando na geladeira com uma peneira e um pano de prato limpo.
Use um recipiente fundo para segurar o líquido.
Coloque o iogurte no pano e deixe drenar na geladeira por 2 horas. Tampe.
Eu gosto de deixar durante o dia todo ou a noite inteira para que fique ainda mais cremoso.
Pronto!!!!!!
Guarde em um recipiente com tampa na geladeira por uma semana.
Você pode comer puro, com mel, frutas, geleia e utilizar em muitas receitas.
Fica maravilhoso!
Fonte: Panelinha
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