Você sabia que vários jeitos de comer são formas inconscientes de fazer dieta?
Você pode pensar: "Eu não estou de dieta, Nutri". O que e como você come podem dizem o contrário.
A nossa personalidade alimentar diz muito sobre nós, nossa relação com a comida, nossa história. Apesar de podermos nos identificar com mais de uma, tendemos a ter uma característica dominante.
Descubra agora qual a sua característica predominante quando o tema é alimentação. Pode ter certeza que essa informação será fundamental para que você se torne "Intuitivo" com facilidade.
1) CUIDADOSO
Você tende a se manter VIGILANTE sobre QUAIS comidas coloca dentro do seu corpo.
A sua alimentação parece ser "perfeita" e você entende de Nutrição. Quem te conhece diz que você é SAUDÁVEL e FITNESS.
Está se identificando?
O "Cuidadoso" pode atingir um nível extremo de cuidado:
Sente angústia sobre cada mordida de comida que permitiu entrar no seu corpo;
Gasta um tempão examinando os rótulos dos alimentos no supermercado;
Questiona ao garçom o que tem naquele prato e como foi preparado para ter certeza de que foi feito como ele gosta (sem gordura?)
O seu planejamento alimentar pode durar horas porque se preocupa muito com O QUE vai comer.
O que tem de errado? Algumas pessoas podem estar interessadas na saúde quando examinam os rótulos ou questionam o garçom. Entretanto, a diferença está na intensidade dessa vigilância e na habilidade de mandar a culpa embora.
O "Cuidadoso" tende a comer menos do que precisa e a monitorar constantemente a quantidade de comida que ingere.
Você que está se identificando com essa característica, será que você está genuinamente interessado na sua saúde ou come com cuidado por causa da sua imagem corporal?
Você é aquele tipo de pessoa que segue a sua alimentação meticulosamente durante a semana e se dá o direito de "enfiar o pé na jaca" no final de semana?
Não tem nada de errado em ser interessado no bem estar do seu corpo. Porém esse jeito de comer diz que você está fazendo uma dieta, mesmo sem estar "de dieta", porque você examina toda situação alimentar. Essa preocupação constante e a vigilância extrema afeta a sua relação com a comida e impacta no seu corpo negativamente.
2) PROFISSIONAL
Você está permanentemente de dieta. Fazer jejum ou cortar grupos alimentares fazem parte do seu cotidiano.
Você entende muito sobre porções de alimentos, calorias e conhece uma série de truques para emagrecer.
Sabe por que o "Profissional" está sempre pulando de uma dieta para outra?
Porque a original nunca funcionou!!
A bola da vez para o "profissional" é contar carboidratos.
O estilo "profissional" também inclui características do "cuidadoso". A diferença está na escolha alimentar guiada pelo emagrecimento e não necessariamente pela saúde.
Quando não está oficialmente de dieta, normalmente está pensando qual será a próxima.
O seu conhecimento em Nutrição e dietas não é capaz de evitar a compulsão que sempre acontece depois do consumo daquele alimento considerado "proibido".
Além dos episódios de exagero, o "profissional" também está acostumado com as famosas "despedidas":
"Melhor comer agora, amanhã eu vou começar do zero e não vou mais poder comer essa comida".
Você já viveu essa situação? Como se sentiu quando a sua dieta da vez fracassou?
O "profissional" está cansado do ciclo vicioso das dietas, mas a preocupação com a alimentação e o corpo só aumenta, por isso chega até a recorrer a laxantes, diuréticos e medicamentos (ou fica pensando muito sobre o assunto).
Esse jeito de comer diz que você sofre, porque não é fácil viver assim.
3) INCONSCIENTE
Você frequentemente come enquanto está fazendo outra atividade, como assistir
televisão e comer, mandar mensagem e comer, ver um vídeo no celular e comer.
Pela falta de consciência você pode achar normal e ter dificuldade de se identificar como "Inconsciente". Por isso, existem 4 tipos diferentes para te ajudar:
CAÓTICO: Sua vida é extremamente programada, super ocupado, muitas coisas para fazer. Por conta da sua rotina, o come o que tem disponível. Normalmente fica horas e horas em jejum. Ele está tão ocupado que tem dificuldade de identificar o sinal biológico da fome até que esteja absurdamente faminto.
NÃO SABE FALAR NÃO: Nenhuma comida passa despercebida aqui. Na grande maioria das vezes ele não tem consciência de que está comendo ou quanto comeu. Belisca queijos, azeitonas e embutidos enquanto está preparando o jantar e nem percebe quanto comeu, o sabor, a velocidade ou até por que comeu.
NUNCA DESPERDIÇA: Esse caso é aquele inconsciente que não pode perder o dinheiro que pagou naquela comida, mesmo se já estiver completamente estufado ele come até raspar o prato. É comum comer as sobras no prato do seu parceiro (a) ou dos seus filhos.
EMOCIONADO: Usa a comida para lidar com as emoções, especialmente as desagradáveis como estresse, raiva e solidão. Pensa que o seu problema é a comida, mas na verdade é um sintoma de um assunto que precisa ser cuidado.
Qual o problema de ser "inconsciente"? Se você se identificou, tem chance de desenvolver um comer exagerado crônico, já que come sem consciência do que está fazendo.
4) INTUITIVO
Você respeita os sinais de fome e saciedade. É capaz de comer o que quiser sem sentir culpa.
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Fonte:
Intuitive Eating. Evelyn Tribole e Elyse Resch.
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