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Sorbet de manga

Foto do escritor: Nutri Grazi RezendeNutri Grazi Rezende

Aprenda agora a fazer um sorvete delicioso com apenas 2 ingredientes!!!!!!

Maionese de cenoura de cor amarela viva!

INGREDIENTES:

  • 2 mangas maduras e congeladas

  • caldo de ½ limão

MODO DE PREPARO:

  • Primeiro, descasque as mangas, corte em pedaços médios e leve para congelar em uma assadeira.

  • Retire do congelador e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos.

  • Agora é só colocar os pedaços congelados de manga no processador com o caldo de limão. Comece batendo no modo pulsar e depois em velocidade alta até ficar com consistência de sorvete. Pare de bater no meio do processo, misture os pedaços com uma espátula e volte a bater.

  • Se o processador for pequeno, faça porções menores para conseguir bater por completo. Quanto mais tempo batendo, mais cremoso ficará o seu Sorbet!

  • Detalhe: Consuma na hora! Se voltar ao congelador perderá a consistência cremosa!

DICA DA NUTRI:

  • Frutas congeladas são coringas para fazer várias receitas, inclusive o Sorbet ou Sorvete. Você têm frutas no seu congelador?

  • Banana e frutas vermelhas rendem sorvetes caseiros deliciosos! Hummm!


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